化粧男子が急増中の2024年。
やはり基礎美容に対する需要も過去最高の規模になっています。
カラダに取り込む栄養素や食べ物にまでしっかりコミットすることが大切と美容男子は声を揃えて話します。
そんな美容男子が今注目する「アサイーボール」をご紹介します。
なぜこれほどまでに人気なのか、美味しくて健康にも良いアサイーボウルの魅力を、ぜひ最後までお楽しみください。
アサイーとは
アサイーとは、アマゾンが原産のヤシ科の植物です。
アサイーは、「スーパーフード」として知られています。栄養価の高い食材として注目され「奇跡のフルーツ」とも呼ばれています。
鉄分が豊富に含まれているため、貧血気味の人はもちろん、スポーツをする人にもおすすめです。ベリーではありませんが、見た目はブルーベリーを少し大きくしたような形です。そのため「アサイーベリー」と呼ばれることもあります。
アサイーはビタミンや鉄分、カルシウム、食物繊維などが豊富に含まれています。特にポリフェノールの一種であるアントシアニンという抗酸化物質が多く、活性酸素を取り除き、酸化の働きを抑える働きがあります。活性酸素からの攻撃を受け難くし、老化予防につながることと
美容に重要なコラーゲンは、鉄分を軸にしてタンパク質とビタミンCが合成されてコラーゲンができます
また、ポリフェノールは鉄分の吸収をよくするので、理にかなったスーパーフードと言えます。
鉄分はビタミンCと一緒に摂ると吸収率がアップします
アサイーは果肉が傷みやすいため、日本には冷凍ピューレ、もしくはパウダータイプで輸入されています。
アサイーボウル
なかなかアサイーを摂取するのは難しく、鉄分が豊富なため、肝機能が低下している人が摂りすぎると肝機能障害を引き起こす恐れがあります。
食べやすく、健康的に美容アップを目指す為には他のフルーツと一緒に食べるアサイーボールがお勧めです。
アサイーボウルは、アサイーという果実に牛乳や豆乳を加えて作ったピューレ状のものをベースに、バナナ、いちご、キウイフルーツなどのフレッシュなフルーツやナッツ、ハチミツなどをトッピングした食べ物です。
アサイーという果物はブラジル原産のベリーの仲間で、アサイーボウルはハワイを中心に人気があり、特に朝食やスナックとして好まれ、日本でもカフェや専門店で楽しむことができます。
一緒に食べる具材
アサイーボウルには、アサイー以外にもバナナ、ブルーベリー、ストロベリーなどのフルーツが定番で使用されます。また、グラノーラやココナッツフレーク、アーモンドなどのナッツ類も欠かせません。これらの具材は、食感のアクセントとなり、栄養価を高める役割も果たしています。
こんな食材もおすすめ
定番の具材に加えて、マンゴーやキウイ、パパイヤなどのトロピカルフルーツや、チアシード、カカオニブなどのスーパーフードをトッピングすることで、アサイーボウルをさらに特別なものにすることができます。
アサイーボウル人気店
HEAVENLY Island Lifestyle 代官山
出典:HEAVENLY Island Lifestyle 代官山公式インスタグラム
【HEAVENLY Island Lifestyle 代官山】
住所: 東京都渋谷区猿楽町24-7 代官山プラザ2F
電話:03-6416-9385
アクセス:東横線 代官山駅より徒歩2分
公式HP:https://heavenly-daikanyama.zetton.co.jp/
THE_B 表参道
【THE_B】
住所: 東京都港区南青山5-10-2 第2九曜ビル 1F
電話:050-5600-6237
アクセス: 東京メトロ千代田線・銀座線・半蔵門線 表参道駅より徒歩3分
公式HP:https://theb.jp/
AnotheR 大阪
【AnotheR】
住所: 大阪市淀川区十三東5-1-62
アクセス: 阪急十三駅東改札口徒歩12分
公式HP:AnotheR公式インスタグラム
9BordenCoffee 大阪
【9BordenCoffee】
住所:大阪市港区築港3丁目7-15 港振興ビル 111号室
電話:090-6605-9192
アクセス: 大阪港駅より徒歩2分(海遊館までの道沿い)
公式HP:https://9bordencoffee.com/
自宅でも楽しめるアサイーボウル
アマゾンフルーツを自宅でも楽しめるフルッタフルッタでは様々な種類のアサイー商品を購入できます。
ぜひ一度トライしてみてください